期刊介绍
期刊导读
- 07/10北京银保监局发文明确北京地区农业保险经营条
- 07/10闵庆文:农业文化遗产学有待成为独立学科
- 07/10旱地农业改变了靠天吃饭的村庄 从亩产几十斤到
- 07/10智慧农业“飞入”川西高原
- 07/10农业农村部印发《意见》引领小农户和农业现代
新冠疫情对农村农业的影响简析与对策建议(2)
对畜牧业类产品:养殖活动、消费需求受到影响
与蔬菜水果类产品类似,家禽的养殖同样依赖于多种农业生产资料。由于许多地区在执行隔离政策时采取了严格的交通管制,饲料、兽药等重要材料无法运输到养殖场;加之春节后复工的推迟,饲料厂等无法按时工作,农村养殖生产更是举步维艰。农民缺少饲料,只能让鸡鸭苗提前出栏,短期内供给过剩,连带着生产的肉、蛋类产品品质都有所降低。在养殖成本上升和市场价格下降的双重压力下,部分农业主体可能面临着难以维持经营的境况。此外,屠宰场的延缓复工对猪肉类市场也有所影响,生猪“有价无市”,销售也成了问题。长期来看,疫情也影响到了下一期的生产,因此2020年全年的肉禽类产品供应都有可能会减少。
在消费方面,春节期间聚餐活动的急剧减少,以及餐馆、食堂大范围的停业,导致市场对肉、蛋、奶类的食品需求下沉。但从批发市场到居民超市有一定距离,运输成本会随之增加;加之疫情对交通运输的影响,作为保质期较短的畜禽类产品,很可能会由于运输业的颓势而产生浪费的现象。
幸运的是,新型冠状病毒并不会通过动物传染。在往年的禽流感当中,畜牧业受到的限制会再加一层,供给量也会大量降低,从而导致商品价格的哄抬。但整体来说,这次疫情的传播范围之广、持续时间之长,还是对畜牧业带来了沉重的打击。
其他方面
综合前文的分析,我们可以看到,疫情对农业的影响多来自于交通部门。首先,是货物和人员的流通终端,其次便是农副产品市场的异常。在这样严酷的环境下,全球各地的农民都发生了将食物倾倒、浪费的行为。农民在这次疫情的重创中,经济和心理上都受到了致命打击;疫情对农业的深层影响,是可能导致农业主体无法再生存。
建议对策
在农村农业受打击较严重的情况下,政府应当尽力安抚农民情绪,大力扶持和帮助农村恢复生产。同时面对危机,也更应有创新意识,趁此机会寻找农业新出路。
政府传统政策的支持
保障农副产品的销售顺畅,为农产品提供“绿色通道”。本次农业冲击很大一部分其实来自于交通业。对农业企业发放通行证,使其运输不受管制的阻碍,拉通市场,保证供需对接;饲料、化肥等生产资料的流通也不将被阻碍,农民可以正常进行当期和下一期的农业生产,避免未来的食物供给出现问题。本次疫情,部分地方政府在执行政策时过于严厉的举措也值得我们反思。如果未来遇到类似的公共卫生安全事件,在农产品这部分可能可以给出更人性化、更科学合理的政策。
短期内建立应急储备制度;稳定和保障“菜篮子”的供给。疫情给市场带来的巨大波动再次体现出农业产品稳定的重要性。对于影响较大的农产品,可以提供技术支持,使其能保鲜贮藏,帮助农民止损。长期来看,地方政府和农业部门应与农民合作社紧密联系,及时了解各地生产状况,保持各农副产品的生产秩序,确保“菜篮子”的有效供给。
根据疫情进展,合理及时地恢复农村的春耕工作。为了确保下一期农产品供给,及时开展春耕工作至关重要。第一,要保证农民有稳定且快捷的渠道,购买种子、化肥等生产资料;第二,在充分做好防疫准备的前提下,根据疫情在不同地区的发展,有序安全地进行农耕劳作;第三,为农民提供足够资金支持,鼓励引导金融机构向农民提供低息贷款,降低农民上一期生产中的损失,避免出现大量农业主体退出的情况;第四,加大市场调控力度,适当提高农作物最低收购价,确保农民收益,恢复农民劳作的积极性和自信心;第五,利用电子商务,开展在线的技术指导和培训。
农业发展与电子通讯技术的结合
如今,随着智能手机的广泛普及和移动网络的发展,农村居民也基本都拥有了线上的娱乐方式。在这场疫情中,我们可以更大地扩展网络技术在农村工作中的运用和发展,将传统农业和新兴技术有机地结合起来,通过这次新冠,为未来农村农业的发展提供新的方向和思路。
利用互联网服务,打造农业产业链的“线上平台”。网上购物的发展如日中天,在APP或电商平台上购买食物的例子也屡见不鲜。如果能在山区乡镇建立起类似“基地直供加网购平台”的服务方式,中间略过运输、配送等环节,避免大规模的人群流动和接触,将会在疫情中减少运送交通的麻烦,降低损失。新冠结束后,这样的新型模式也极有可能成为新的潮流。它更有利于供给方和需求方的直接对接,地区滞销的农产品有了新的出口,贫困地区居民的收入也将得到提升。伴随着大数据、人工智能等科技的飞速发展,农业市场可能会有极大的突破。
文章来源:《农业与技术》 网址: http://www.nyyjszzs.cn/qikandaodu/2021/0710/2391.html
上一篇:农业机械制造工艺类型及发展探究
下一篇:实施农业综合执法提高农业行政执法能力