【作 者】：网站采编
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【摘 要】：? ? ? ? 佩雅佩雅村所在的莫罗戈罗省，土壤并不贫瘠，而且那里气候复杂，有典型的热带草原气候，也有热带山地气候。同时，还会受到东部海洋季风的影

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佩雅佩雅村所在的莫罗戈罗省，土壤并不贫瘠，而且那里气候复杂，有典型的热带草原气候，也有热带山地气候。同时，还会受到东部海洋季风的影响，如果善于利用，或许可以获得更好的收成。“我们发现，产量低的一个重要原因，就是种植密度不够，1亩地普遍只种1000株左右，属于典型的广种薄收形态。在中国，密植的玉米，1亩地起码要种4000株。这其实就是一个非常简单的道理，但是在坦桑尼亚，没有农民懂得。”

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尽管村民们会卖出剩余的粮食，或者打点儿零工，但微薄的收入，不足以改善他们的生活，也很难通过更丰富的食物，获得人体所必须的营养。大豆，或许是解决这些问题的契机。

听说在遥远的中国，也有广袤的旱地，在过去的时间里，那里的人们，积累了很多旱地农业的技术。在有些地方，仅靠下雨，一英亩就能收获3000公斤以上的粮食。很难想象那是一种怎样的场景，那是我57岁生涯中，从未有过的经验。

2021年，李小云有了一个新的想法，在当地示范玉米大豆套种技术。

2018年3月，李小云教授与当地农业官员在在当地调研农户情况。中国农业大学供图

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李小云团队成员，中国农业大学教授徐秀丽告诉记者，在采用新技术之前，当地玉米产量在每英亩三百到五百公斤，亩产合五十到八十公斤。采用新技术后，亩产可以达到三到四倍。

在当地的农田里，时常可以看到鲜明的对比，采用新技术的农田，玉米整齐而高大，密密麻麻地排列在一起，结着饱满的穗子，而紧邻的玉米地里却长满野草，甚至遮住了稀稀拉拉的玉米。

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2022年2月，坦桑尼亚播种季，柯泰特村里，61岁的农民亚当，在自己的一英亩玉米地里套种了大豆。亚当是一个六口之家的主人，家里还有他的妻子和四个孩子。这个非洲农家的主要收入，都来自12英亩、约合70多亩地里的产出。他种植玉米，也种植芝麻、棉花、蔬菜等经济作物。玉米是这个家庭主要的食物，而经济作物每年可以给他带来大约900美元、约合6000元人民币的收入。

2011年，中国政府在佩雅佩雅的村庄建立了中坦农业减贫学习中心，李小云团队是当时的技术指导团队，负责筛选适合当地农业生产的技术，并进行推广。今年41岁的阿德里安·巴尔塔萨·鲁维耶马穆就是第一批参与者，很快，他就被这些新技术打动。阿德里安·巴尔塔萨·鲁维耶马穆的家，是一个4口之家，家里有妻子和两个孩子。农业是这个家庭最重要的生活来源，不仅为一家4口提供了食物，卖出去的粮食，也换来了其他的生活必需品。“对我们来说，增产，就意味着家庭境况的改善。”

中国专家走进异域村庄

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在当地，从来没有人想过，种地还可以有这么精细的流程，“在过去，人们把种子随意地撒到地里就不管了，非常稀疏，如果碰到干旱，发芽率不高，长成的就更少了。”维罗妮卡·卢加诺说。

确定试点后，李小云团队制定了一份玉米大豆套种的技术方案。实际上，团队所推广的人工套种技术在中国北方曾被广泛使用。

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中国的专家们想到，“大豆是优质的植物蛋白来源，就蛋白质含量而言，可以媲美牛奶。大豆还含有丰富的营养元素，中国人用大豆制作各种豆制品，在中国人心里，许多豆制品是可以和肉类相比的。那是否可以在非洲推广大豆，在保持地力、提升收入的同时，还能改善当地人的营养状况呢？”坦桑尼亚气候适宜，尽管处在热带，但全年平均气温只有20℃，主要分为雨季和旱季，大部分地方都适合农业生产。团队在初步的勘查之后发现，在整个莫罗戈罗省，大约有五个区域适合大豆种植，在这些区域中，他们选择了四个村作为最初的试点。

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为此，在夏收之后，李小云团队还设计了一套新的技术指导方案，通过当地农业官员等技术人员，指导当地农民做豆浆等豆制品。

从2011年开始，李小云和他的团队开始在坦桑尼亚进行中非农业合作，将中国旱作农业的技术和经验，推广到当地。十多年来，法图玛、祖玛他们学习玉米高产技术、玉米大豆套种技术等，收入比原来增加了三到四倍。

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这套和以往的种植经验完全不同的技术，一开始并没有得到广泛的认同。新技术难以推广的第一个原因，和当地的发展水平有关，位于东非的坦桑尼亚，并没有进入现代化快速发展的时代，尤其是农村，时间的流速是缓慢的，一个村民从出生到成年，再到老去，村里几乎没有任何明显的改变，老一辈的生产和生活经验，传到下一代依旧在使用。

文章来源：《农业与技术》 网址: http://www.nyyjszzs.cn/zonghexinwen/2022/0926/3135.html